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あげ福とんかつソース

徹底した引き立て役

『とんかつ(肉)を引き立てる美味しいソースを作ろう』という想いから完成した
ソースです。

従来のとんかつソースは酸味とスパイスが強く、メインのとんかつよりもソースの味を感じてしまいます。
あげ福のとんかつソースは「黒酢」を使用することでやわらかな酸味にし、
甘味には「黒糖」でコクと深みを与えました。肉の旨味、柔らかさ、脂の甘みを引き立てる味に仕上げています。

手間暇かけた「家族のソース」

ほどよいスパイシーさを兼ね備えたソースはさらりと透明感があり、酸味と甘味の絶妙なバランスで全体的にまろやか。
数種類のスパイスを特別に厳選・配合しています。
材料を少量ずつ釜で炊き、風味や味わいを損なわないように、職人がこまめに「煮込み時間・温度・原料の混ざり具合」を管理しなければならない、大変手の込んだソースです。

お子様からご年配の方まで家族みんなが喜ぶ味は、もちろんキャベツとも相性ぴったり。
マイルドな味は酸味が苦手なお子様でも最後までパクパクと食べられます。
天ぷら、エビフライ、魚フライなどの揚げ物料理から、蒸し野菜まで幅広くお使いいただけます。

「あげ福 ―あげふく―

「力強さではなく、繊細な味を追求した」とんかつを提供する『あげ福』。
まろやかな旨みと上品な味わいが特徴の上質な岩中豚を使用し、米油で揚げているのであっさりと軽やかな味わいが評判です。
女性1人でも入りやすい店内は子供連れの家族から年配のご夫婦まで幅広い客層に愛されています。

あげ福の店舗について

美味しく「とんかつ」を揚げるコツ
あげ福では、低温(160度)でじっくり揚げてから肉を休ませ、高温(180度)でカリッと仕上げます。
じっくりと時間をかけて火を通すことにより、ジューシーで柔らかく、肉自体の持つ旨味を最大限に引き出すことができます。
あげ福 とんかつソース
規格 内容量:306ml (360g)
原材料 糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、加工黒糖)、野菜・果実(トマト、りんご、デーツ、たまねぎ)、醸造酢、食塩、米黒酢、でん粉、しょうゆ、たん白加水分解物、コーンスターチ、香辛料
(一部に大豆・小麦を含む)
国産のりんご、玉ねぎを使用
化学調味料不使用・保存料不使用・着色料不使用
賞味期限 製造日より18ヶ月(未開封)
保存方法 常温保存(未開封)直射日光、高温多湿を避けてください。
開栓後はふたを閉めて必ず冷蔵庫で立てて保管してお早めに使用してください。
配送種別 常温常温便でのお届けとなります。
※冷凍商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、2個口でのお届けとなります。
ギフト対応 ラッピング包装、のし掛け等はお受けできませんのでご了承ください。

あげ福とんかつソース

1本(360ml)

¥800+税

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北海道9501,150
東北・関東・信越・中部・北陸・関西・中国・四国700900
九州9501,150
沖縄1,3001,500
(税別)

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<午前><14~16時><16~18時><18~20時><19~21時>
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※交通状況や天候により配達が遅れることもございますのであらかじめご了承くださいませ。

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